Poissons certifiés MSC au lieu de poissons biologiques. Pourquoi ?

Une entreprise biologique qui n’utilise pas de poissons biologiques, mais leur préfère des poissons certifiés MSC et pêchés de manière durable,  cela peut surprendre. Mais ses motivations sont bien compréhensibles.

Arthur Hartman, notre responsable qualité, rend régulièrement visite à des entreprises et il approfondit à l’occasion ses connaissances de la réglementation pour rester bien informé. « J’ai décidé d’éplucher les règles relatives à la pisciculture biologique et j’ai découvert des choses curieuses » :

1. Le poisson biologique doit être nourri avec du poisson pêché de manière durable et non biologique. Élever 1 kg de poissons biologiques coûte 3 à 4 kg de poissons pêchés de manière durable.
2. La pisciculture biologique est toujours un élevage ; les poissons pêchés de manière durable vivent en eau libre.
3. Certains de nos produits comportent du saumon. Dans la nature, le saumon est un poisson solitaire. Mais en élevage biologique, il est contraint de vivre en bancs.

Nous choisissons les poissons certifiés MSC, parce que les poissons pêchés de manière durable ont mieux vécu que les poissons d’élevage biologique. Nous ne changerons pas d’opinion à ce sujet tant que les règles relatives à l’élevage biologique des poissons n’auront pas évolué. Nos consommateurs et distributeurs comprennent notre choix du poisson certifié MSC. Cela n’a rien de surprenant, car ils achètent nos produits parce qu’ils savent que Yarrah propose des produits de qualité tout en défendant la santé, le respect des animaux, la transparence et la durabilité. Et ils savent aussi que nous faisons parfois certains choix dans l’intérêt d’un animal.


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au bio

“Le fait que les protéines sont plus facilement absorbables et qu’il n’y a aucun arôme ni parfum artificiels, les symptômes disparaissent souvent déjà après un mois.”
Wim de Leeuw, vétérinaire à Valkenburg

Voilà ce qu’il y a dans nos aliments

  • Du bœuf et de la volaille qui ont eu assez d'espace et ont été alimentés avec des aliments biologiques
  • Du poisson pêché de façon durable
  • Des légumes et des produits naturels tels que l'Aloe Vera et des Omégas 3 & 6

Voilà ce qu’il N’y a PAS dans nos aliments

  • ×
    >Hormones et antibiotiques
  • ×
    >Herbicides et pesticides
  • ×
    >Colorants, arômes et autres additifs artificiels
  • Moins de démangeaison

  • Moins de symptômes
    allergiques

  • Une fourrure et des dents
    en bonne santé

  • Réduction du risque
    de lésions hépatiques et rénales

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We testen ons voer niet in grote kille kennels. Sterker nog, we laten onze eigen en andermans huisdieren gewoon lekker thuis proeven.

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We vinden het niet meer van deze tijd om plofkippen te werken en vlees uit megastallen te halen.

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